Logo
Cetak halaman ini

Awas Mie Berformalin! (artikel)

                Kamis siang polisi menggerebek pabrik mie basah berformalin di Cikalong Kulon, Cianjur, Jawa Barat. Sebelumnya polisi mendengar informasi dari toko yang mendapat kiriman mie basah kemudian polisi menyelidiki dan menggerebek pabrik tersebut. Mie basah tidak hanya dicampur dengan formalin tetapi juga dicampur dengan rodamin pewarna tekstil yang berbahaya dan tidak layak tidak untuk dikonsumsi. Tersangka MS telah memproduksi mie basah selama sepuluh bulan. Menurut polisi MS mencampur 1 karung terigu seberat 25 kg ke dalam mesin pembuatan untuk diaduk menjadi mie basah dan selanjutnya direndam ke rodamin dan formalin. Selama sepuluh bulan MS menjual 300 kg mie setiap dua hari atau sepuluh ton, 500 kg setiap bulan. Polisi menyita barang bukti berupa 35 karung mie basah berformalin seberat 950 kg, 3 galon formalin pewarna tekstil rodamin serta mobil box untuk memasarkan ke pasar-pasar tradisional. MS dianggap melanggar UU No. 18 Tahun 2012 tentang pangan dan hukuman lima tahun penjara serta denda 10 juta rupiah.

                Bagi pecinta mie ada tips-tips dalam memilih mie yang tidak berformalin dan pastinya aman untuk dikonsumsi. Ciri-cirinya :

Mie Formalin
- Terasa kenyal dan liat
- Tercium aroma obat walaupun sudah dicuci
- Tahan lama
- Rasanya hambar
- Harganya lebih murah


Mie Alami
- Terasa lembut dan mudah diputus
- Beraroma tepung dan sedikit bau anyir telur
- Tidak tahan lama dan mudah berjamur
- Rasanya gurih dan empuk
- Harganya mahal


Oleh : Ni’matul Jannah ( XI IPA 1 ) 

Hakcipta © 2015 MA Matholi'ul Huda Troso.